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牛奶蜂蜜大麻花

来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-01-15
主料:
饺子粉320克牛奶130克

辅料:
鸡蛋2个干酵母3克食用油适量调料蜂蜜30克2克细砂糖30克

牛奶蜂蜜大麻花的做法步骤

1.混合所有食材。

2.揉成面团,放至温暖处,等待发酵。

3.面团发至原来的2倍大。

4.面团排气,分成8份,滚圆,静置20分钟。

5.搓成麻花,盖保鲜膜醒发至1.5倍大。

6.小火,炸麻花。

7.麻花入锅后会继续膨胀。

8.炸至焦红色即可捞出享用。

小窍门&温馨提示

面团排气后一定要静置充分,否则面团搓不长。


TAGS:小吃 早餐 其他菜系 饺子粉
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